巧克力奇普
方子是摘自是烦的,开始以为样子不太好看,但是当我吃过后才发现,这饼干是后味比前味好,一口咬进去,也觉得不怎么样,但是慢慢嚼,香味就出来了,真是越吃越好吃,连续吃了好几块,我要减肥减肥啊
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步骤1/12
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黄油+糖+红糖,打发成羽毛状
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步骤2/12
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小苏打+低粉+高粉+泡打粉,过筛备用
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步骤3/12
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慢慢的加入34克蛋液
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步骤4/12
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加入后打匀
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步骤5/12
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打匀后,加入过筛的低粉等
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步骤6/12
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加入低粉,拌匀至无粉状
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步骤7/12
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加入巧克力(巧克力可加耐高温和普通的)
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步骤8/12
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拌匀
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步骤9/12
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面团装上保鲜袋,冷藏24小时
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步骤10/12
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取出面团,做成一个个40克的小球,压扁
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步骤11/12
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压扁成一个个大饼,175度烤20分钟,烤到外脆里软就可以了
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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