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香煎鳕鱼柳

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鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美还刺少，是非常适合老人，孩子食用的鱼类。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
冻鳕鱼 400克
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
料酒 2汤匙
、
胡椒粉 1茶匙
、
鸡蛋 1个
、
面粉 100克
、
面包糠 100克
、
番茄沙司 适量
烹饪步骤
小贴士

鳕鱼肉很嫩，不必煎制时间过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-26

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