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粉丝蒸虾的做法

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粉丝蒸虾

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冰箱里有过年剩下的年货大虾，因为虾有点大不容易入味，孩子不太爱吃，以前做过粉丝蒸白菜，记得味道孩子比较喜欢，这次就试着做了这个，还可以吧！

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大葱适量

、

姜适量

、

大蒜适量

、

大虾六只

、

粉丝一把

、

酱油

、

蚝油

、

料酒

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大蒜和姜切末，热油锅炝出香味
步骤2/8 点击查看大图
大虾洗净去皮去头
步骤3/8 点击查看大图
粉丝用开水烫一下捞出控出多余水分
步骤4/8 点击查看大图
剥好的大虾开背去虾线
步骤5/8 点击查看大图
粉丝铺盘底，摆好大虾，把炝好的蒜末放在虾上
步骤6/8 点击查看大图
酱油，蚝油，白糖，料酒加水调汁
步骤7/8 点击查看大图
将料汁撒在大虾和粉丝上，中间放上点葱丝点缀，上锅，水开后大约6-7分钟关火
最后一步点击查看大图
完工，儿子全部吃光了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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