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腐乳鸡翅的做法

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腐乳鸡翅

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 500g

、

大葱适量

、

姜适量

、

料酒

、

老抽

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅中500g，分三段或两段切开方便入味。
步骤2/4 点击查看大图
葱姜放入鸡翅中，倒入料酒拌匀后放置半小时。料酒可以去除腥味。
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒油，待油热后放入鸡翅，料酒，老抽，腐乳汁三勺。翻炒后倒入热水，待锅开后小火收汁。
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成功出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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