自制葡式蛋挞超简单
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步骤1/8
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准备好做蛋挞液得各种材料
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步骤2/8
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把牛奶、淡奶油、砂糖一起倒入奶锅小火,把糖熬化
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步骤3/8
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三个蛋黄加玉米淀粉一起搅匀
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步骤4/8
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待奶糖液体放凉以后把混合蛋黄液体倒进一起继续搅匀
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步骤5/8
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蛋挞液过筛网筛处残渣和气泡(做出来的蛋挞回细腻口感好)
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步骤6/8
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把挞液倒进挞皮里,四分之三杯即可
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步骤7/8
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烤箱200度预热8分钟,放进蛋挞上下火中下层烤20分钟
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最后一步
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自己做的挞液味道好极了,很简单哦、你也可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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