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酸甜麻口味的炒土豆丝胡萝卜丝，双丝其下味道超级赞！的做法

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酸甜麻口味的炒土豆丝胡萝卜丝，双丝其下味道超级赞！

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10分左右 | 切墩(初级)

萝卜丝

、

土豆丝

、

葱

、

姜

、

蒜

、

油适量

、

盐少许

、

糖少许

、

酱油少许

、

醋少许

、

花椒油适量

、

淀粉适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4
葱姜蒜炝锅，蒜留下一半一会用。
步骤2/4
倒入土豆丝，胡萝卜丝
步骤3/4
翻炒一下，分别加入盐，糖，酱油，醋可以稍后再放，鸡精。
最后一步点击查看大图
看到土豆丝和胡萝卜丝软下来以后，放入花椒油，醋，还有水淀粉，迅速翻炒，出锅即可！

小贴士

本人很喜欢川菜，喜欢鱼香肉丝，宫保鸡丁那种口味的菜品，这道胡萝卜土豆丝，既有营养，又方便快捷，好吃！味道和鱼香肉丝有点像，下次我会上传，鱼香肉丝的做法！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-24

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