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酸汤面片的做法

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酸汤面片

浏览 35.2万 · 收藏 2381 · 学做 9

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当拿不准主意做什么来吃时，做这款面条，保证受欢迎，因家人都爱吃的，就是不常做，几天内不会做同样的早餐，凡是做这种味道的早餐，他们必会吃的尽兴~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅 80克

、

番茄 3个

、

面片 200克

、

葱 1根

、

盐适量

、

油适量

、

鸡粉少许

、

胡椒粉少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。
步骤3/9 点击查看大图
热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香。
步骤4/9 点击查看大图
加入番茄，翻炒至出沙。
步骤5/9 点击查看大图
倒入2碗清水，遮上锅盖煮开。
步骤6/9 点击查看大图
倒入面片，煮至全部浮起。
步骤7/9 点击查看大图
调入盐、鸡粉、胡椒粉。
步骤8/9 点击查看大图
关火，调入少许香油拌匀。撒上葱花即可开动。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

面片是在超市买包装好的，如自己会擀面皮煮出来更好吃，毕竟新鲜些。食材搭配随意，各种食材都皆有可能成就不同的美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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