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塔吉锅九层塔啤酒鸡

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啊瑜佬

啤酒除了能喝以外，还能在烹饪肉类时加入，啤酒中的麦香能巧妙的去掉肉食中的腥味，还能使肉类更加的入味鲜嫩。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 4-6个
、
九层塔 30张叶子
、
葱段 2根
、
红葱头 3个
、
大蒜 5粒
、
豆瓣酱 3勺
、
生抽 30ml（分开两次用）
、
老抽 10ml
、
麻油 20ml
、
白糖 10g
、
鸡粉 2g
、
啤酒 1罐
烹饪步骤
小贴士

家中如果没有铸铁锅的话可以用不锈钢、不粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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