鸡蛋面
-
步骤1/8
点击查看大图
打一个鸡蛋
-
步骤2/8
点击查看大图
300克的红薯粉加600毫升的水,顺时针把红薯粉打散,看没粉块均匀了之后打入鸡蛋!还是顺时针打散!图片这样即可!
-
步骤3/8
点击查看大图
锅底摊点油,不要太多,锅底都油油占到即可!到入调好的粉糊,延锅方向慢慢转动!看边有点起皮了!拿铲子翻面,翻面难度有点大要慢点!
-
步骤4/8
点击查看大图
翻面,直到熟!
-
步骤5/8
点击查看大图
摊平放正板上待凉!
-
步骤6/8
点击查看大图
再卷一起切面条一样,切的粗细由你!
-
步骤7/8
点击查看大图
怕粘一起,手再把他们分离下!
-
最后一步
点击查看大图
再加点油,待油八成热把姜,红辣椒,蒜爆香把摊好的面放入锅,加点酱油,加点料酒翻炒入味!撒点鸡精即可出锅(若有洋葱炒色泽会好看些!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
鸡蛋面的其他做法
鸡蛋面的相关分类
鸡蛋面的相关推荐
-
鸡蛋面
22837人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
210229人看过 -
爆炒猪脾(猪横脷)
152978人看过 -
红薯粉粑粑
142096人看过 -
红薯粉粑粑
28750人看过 -
#一蔬一饭皆告白#辣椒炒赤松茸
74870人看过 -
松茸肉包
68578人看过 -
#给年味整点鲜的#解锁油面筋的新奇吃法/油面筋灌鸡蛋
141253人看过 -
土豆生菜拌鸡蛋(超级减脂)
128519人看过 -
早餐—燕麦鸡蛋饼卷生菜
55412人看过 -
夏季减脂下饭菜——金沙丝瓜烩蛏子
26295人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3943516人看过