{土豆炖牛肉—胡萝卜版}
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗干净牛肉,切成3公分的小块,因为一煮牛肉会缩水,放入葱姜蒜,花椒八角,煮40分钟
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步骤2/4
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土豆胡萝卜切滚刀,过油翻炒
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步骤3/4
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把牛肉连汤一起倒入土豆中,倒入料酒生抽老抽,比利是1:1:0·5,放入4、5粒冰糖,煮15分钟左右,最后大火收汤
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最后一步
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盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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