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炒腰蛤的做法

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炒腰蛤

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炎热夏季即将来临，你是否期待你的下酒菜多一道炒腰蛤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腰蛤 15元

、

葱姜

、

料酒

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油热后先入葱姜，很快腰蛤，煸炒
步骤2/4 点击查看大图
20秒后放入料酒再炒一分钟
步骤3/4 点击查看大图
盖上锅盖，大概2分钟左右腰蛤全张开了
最后一步点击查看大图
撒上一些白胡椒，炒开即成

小贴士

腰蛤买回来洗干净沥水即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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