早餐便当—一张蛋饼的内涵
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步骤1/9
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茄子土豆黄瓜西红柿胡萝卜葱姜,全部切丁备用。
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步骤2/9
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开火 烧热油,除西红柿外 全部放入切好的丁,加水烧制
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步骤3/9
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加入一勺盐 一勺糖 两勺酱油 调味。放入西红柿继续加水烧制。
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步骤4/9
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大火收汁,装盘。
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步骤5/9
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换平底锅 加入少量油 烧热。
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步骤6/9
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倒入少量蛋糊,烙至两面金黄。
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步骤7/9
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两个鸡蛋可以烙三张饼 薄薄的。
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步骤8/9
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下饭菜,配米饭也不错
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最后一步
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把菜卷入蛋饼,摆盘,OK啦~
小西红柿比大西红柿的味道更好,酸酸甜甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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