西葫芦（丝）炒蛋
浏览 1.9万 · 收藏 111 · 学做 4
将做法保存到手机
无论什么，遇上百搭的蛋蛋，都会变得美味。西葫芦炒蛋，简单又营养。很多人习惯把西葫芦切成片，但个人觉得，炒蛋时把西葫芦切成丝更好吃也更好看。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
西葫芦切成丝，水煮到半成熟捞出。
-
步骤2/3
然后打入蛋蛋，打散，放入适量盐，和西葫芦搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
入油锅，快速翻炒，先大火后中火，无需加水，见蛋蛋熟透变色后便可关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
换个做法
西葫芦炒蛋的其他做法
西葫芦炒蛋的相关分类
西葫芦炒蛋的相关推荐
-
茶香卤豆干
153376人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10059528人看过 -
凉拌皮蛋
399960人看过 -
醋溜豆芽
121405人看过 -
油面筋塞肉------简单下饭的宴客必备菜
557741人看过 -
#换着花样吃早餐#榨菜肉丝面
1358469人看过 -
京酱肉丝
14228927人看过 -
油面筋塞肉
3031045人看过 -
清蒸小龙虾
984292人看过 -
西葫芦炒鸡蛋
24329人看过 -
番茄冬瓜丝疙瘩汤
13151人看过 -
快手苦瓜炒蛋（清爽脆嫩秘籍）
9107901人看过
