酱爆羊肉
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出门时间长了,就更想念家的味道,每次回家妈妈都会做好多好吃的,现在,我想学着做给家人吃……
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烹饪步骤
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步骤1/1
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八成热的油爆炒姜片,出香味,放入羊肉,八成熟时,加入黄酱,半勺料酒,去膻味,出锅前加点盐,也可以不加,黄酱里有盐分的,最后根据自己的口味加一些孜然即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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