红汤河虾
浏览 14.3万 · 收藏 635 · 学做 2
将做法保存到手机
本人江南无锡的,一直对河虾情有独钟,吃厌了水煮河虾后就想着换种口味试试
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鲜活河虾洗净备用
-
步骤2/4
锅加水烧开后放入河虾,烫熟即捞出(时间太长虾肉会比较老影响口感)装入玻璃碗中沥去水
-
步骤3/4
倒去锅里水后另外加入大约玻璃碗大半碗水烧开,加糖、味极鲜、适量食盐,煮半分钟后淋在烫好的河虾上,红汤刚漫过碗中的河虾即可
-
最后一步
点击查看大图
将蒜末、姜末、香葱末放在河虾上面,锅放适量色拉油烧热,倒在调料上爆香,加香菜点缀上桌
小贴士
河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
换个做法
红汤河虾的其他做法
红汤河虾的相关分类
红汤河虾的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
249854人看过 -
#美食大狂欢#无需烤箱!奶香十足,芝士玉米烙
787875人看过 -
极致美味的宴客菜~响油鲍螺片#感恩节烹饪挑战赛#
170045人看过 -
8寸睡公主生日蛋糕
167848人看过 -
春日寻鲜~荠菜鲜饼
113131人看过 -
红烧带鱼
4112899人看过 -
炸油条
1755916人看过 -
水煮河虾
137775人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1453335人看过 -
烤着吃、蒸着吃、蘸着吃,怎么吃都好吃的生蚝
428823人看过 -
私房才之红烧带鱼
3193085人看过 -
佛跳墙
7510人看过