油泼莴笋
浏览 5.4万 · 收藏 653 · 学做 6
将做法保存到手机
这道菜是女儿从学校回来教我的,她口述我操作,结果家人一致认为不错!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
莴笋
2根
、
配料
、
红辣椒
4颗
、
辣椒粉
2勺
、
蒜头
2颗
、
植物油
适量
、
盐
适量
、
陈醋
2勺
、
葵花籽
适量
、
白芝麻
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
莴笋切丝,放入适量的盐腌制10分钟。用凉白开冲洗干净后,挤出水份备用。
-
最后一步
把大蒜头切碎,红辣椒切碎,辣椒粉放在上面,放入放入芝麻、葵花籽、热油、(一部分热油倒入莴笋丝上),再放入生抽、陈醋、糖,拌匀即可,再一起倒在莴笋丝上。
小贴士
泼在上面的油一定要是很热的油,否则就不够香了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
换个做法
油泼莴笋的相关分类
油泼莴笋的相关推荐
-
秘制新疆大盘鸡
10154396人看过 -
海鲜面
1297325人看过 -
简易下饭菜:空心菜炒肉
28248人看过 -
空心梗炒肉
34617人看过 -
辣椒炒肉
6736538人看过 -
《春日食鲜》番茄海鲜面疙瘩
10268511人看过 -
咖喱海鲜面
537066人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#臊子面
24人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#牛肉炒秋葵
405人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣 清炒莲藕
16人看过 -
鲜辣爆炒蛏子
132人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#铁板辣椒
10人看过