豆腐丸子
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步骤1/9
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把豆腐,香菇,猪肉都打成沫。
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步骤2/9
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把三种食材混合
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步骤3/9
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顺时针搅拌出胶
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步骤4/9
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把手洗干净,呵呵,拿个调羹。用手指挤出食材,调羹挖圆。
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步骤5/9
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锅里水要到九十度,不能烧滚。让丸子慢慢烫熟
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步骤6/9
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烫十分钟左右就熟了
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步骤7/9
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小心盛起。
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步骤8/9
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烧开水,调好味:盐,鸡精,胡椒粉,葱花。关火。放入丸子。
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最后一步
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出锅,美味啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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