筒骨莲藕汤
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肉香藕甘~ 好口感 好搭配~
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30–60分钟
| 切墩(初级)
筒骨
1根
、
莲藕
1节
烹饪步骤
-
步骤1/4
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对于上班族来说 白天没空暇烧饭哒~ 故此在前一天晚上 就将筒骨预先放入电饭煲中炖~ 设定炖煮2小时~ 然后倒入汤锅 待凉后 放入冰箱冷藏~ 图片为我冰箱中取出的原汤~
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步骤2/4
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那边就把汤加热~ 这边将莲藕切片~
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步骤3/4
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汤烧开后~ 调中小火~ 将莲藕放入筒骨汤中~
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最后一步
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放入莲藕炖煮约10分钟(炖煮时间 因人而异 口感需要糯一点的 时间就要多烧一会)~ 加点葱花缀色上桌~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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