酿豆腐
浏览 5090 · 收藏 4
将做法保存到手机
吃了客家酿豆腐，就想自己学学，所以有了这道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把梅心肉剁成肉沫，拌好盐，鸡精，少许生抽备用
-
步骤2/5
点击查看大图
把豆腐一块切为4个，用勺子挖个孔，小心别挖穿
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉沫塞进豆腐
-
步骤4/5
点击查看大图
把豆腐放锅里煎一下，表面金黄即可，摆好放盘子，蒸20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后，锅里放点水，下生抽，生粉，鸡精调汁浇上去，撒上葱花，就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
换个做法
酿豆腐的其他做法
酿豆腐的相关分类
酿豆腐的相关推荐
-
腌黄瓜
4631557人看过 -
一鱼两吃：糖醋鲈鱼vs清蒸鲈鱼头
44729人看过 -
糖醋里脊
14408人看过 -
酸辣土豆丝
6803人看过 -
可乐鸡翅（无油版）
813328人看过 -
黄焖鸡
6876人看过 -
糖醋排骨
319641人看过 -
清蒸鲈鱼
17284人看过 -
红烧茄子
14412人看过 -
养生减肥的蛤蜊冬瓜汤
1420904人看过 -
凉拌黄瓜
19719人看过 -
减脂蔬菜玉米沙拉
490123人看过
