宫保鸡肝
浏览 7.7万 · 收藏 630
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
2勺糖2勺醋少许老抽盐味精调成汁，鸡肝切丁，洒上层薄淀粉，入滚油炸到表面变黄色就沥出（几秒就行）。
-
步骤2/3
嫩芦笋切断和青椒丁略炒备用。
-
最后一步
点击查看大图
热油炒半勺磨碎的郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入鸡肝略翻炒就倒入酱汁翻炒至汁水收干，再放入蔬菜和事先炒香的花生略炒，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
换个做法
宫保鸡肝的相关分类
宫保鸡肝的相关推荐
-
#打工人的健康餐#低卡高蛋白的营养午餐～凉拌西葫芦鸡丝
185478人看过 -
香烤韭菜
1833687人看过 -
腌制白萝卜
278200人看过 -
麻辣龙虾（简易版）
730938人看过 -
辣白菜
278971人看过 -
旺强做了鱼香肉丝，我连吃了三碗米饭
732360人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5956064人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2118585人看过 -
#素食主义#清炒萝卜丝
126470人看过 -
青椒金针菇炒蛋
21304人看过 -
红烧鸡块
2182705人看过 -
咬一口外层酥脆【软炸金针菇】
1717850人看过
