青椒金针菇炒蛋
鸡蛋做菜简单、快手、营养,全家都喜欢。
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步骤1/9
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鸡蛋打散
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步骤2/9
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金针菇切段,青椒切丝,姜蒜切片,葱切段
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步骤3/9
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调汁:干淀粉➕适量清水➕生抽拌匀。
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步骤4/9
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热油倒入鸡蛋炒散
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步骤5/9
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炒好的鸡蛋拨一边,下姜蒜片炒香,倒入青椒煸炒。
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步骤6/9
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倒入金针菇炒软
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步骤7/9
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放一丢丢盐,倒入淀粉水翻炒均匀
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步骤8/9
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倒入香葱段拌匀
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最后一步
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滑滑嫩嫩的金针菇带着浓浓的蛋香味,超简单,试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
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