渣海椒炒油皮菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
油皮菜用手掰成几段，掰经部有经要去掉口感好些，洗净备用
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步骤2/4
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参水烧开下菜煮熟，大约五到八分钟，多煮一会也没事，煮熟后后起锅沥干水分备用
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步骤3/4
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烧油，下渣海椒，炒至金黄。
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最后一步
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渣海椒炒熟下油皮菜，加入鸡精，食盐，少许，拌匀，起锅装盘
小贴士
油皮菜下水一定要煮很软才好吃，渣海椒有盐分，因此盐少放，渣海椒很吸油，多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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