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渣海椒炒油皮菜(
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油皮菜用手掰成几段,掰经部有经要去掉口感好些,洗净备用
参水烧开下菜煮熟,大约五到八分钟,多煮一会也没事,煮熟后后起锅沥干水分备用
烧油,下渣海椒,炒至金黄。
渣海椒炒熟下油皮菜,加入鸡精,食盐,少许,拌匀,起锅装盘