香椿鱼
浏览 1.0万 · 收藏 21 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、香椿芽100克洗净晾干，用盐水稍腌，挤去水分，抖上一层干淀粉和面粉和鸡蛋、油、盐搅拌成糊。2、炒锅置火上，放入油6成热时，将香椿芽逐个用三个手指夹着蘸一层蛋粉糊，投入油锅，炸成金黄色，捞出装入盘内即成。食时佐花椒盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
换个做法
香椿鱼的其他做法
香椿鱼的相关分类
香椿鱼的相关推荐
-
冬瓜炒肉
57570人看过 -
黄花木耳炒蛋
750202人看过 -
黄瓜木耳炒肉
123261人看过 -
油泼辣子面
34606人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
42675人看过 -
西红柿炒鸡蛋
7308人看过 -
#暖心暖胃#—虫草花山药老鸭煲
73683人看过 -
蘑菇汤
84867人看过 -
清爽拌菠菜（超级简单清爽可口小凉菜）
125846人看过 -
清炒猴头菇
362317人看过 -
#夏日素菜#蒜茸豆豉苦瓜
111759人看过 -
丝瓜炒油条
2853901人看过
