巧克力玛芬蛋糕
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步骤1/7
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鸡蛋在搅拌盆中打发。
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步骤2/7
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倒入细砂糖。
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步骤3/7
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一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。
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步骤4/7
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将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。
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步骤5/7
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融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。
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步骤6/7
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搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小,装的不太满。
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最后一步
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烤箱170度,15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
我做的这个量有些少,小伙伴们可以按照比例加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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