是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
腊肉炒青椒的做法 点击查看大图

腊肉炒青椒

浏览 5.0万 · 收藏 157 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食尚煮易爱下厨

辣椒这东西，能让人上瘾，几天不吃就会想念的一种食材，不知道亲们有没有这感觉。尽管广东气候比较潮湿，很多人反映说吃辣椒湿热，脸上容易长痘痘，这个我倒没有特别的体会，脸上极少长痘痘，也许体质不同吧。但是，无论各种鱼、各种肉、烹调上加少许辣椒，总会让人食欲大增。这不，腊肉配上辣椒非常好吃~这种辣椒口感微辣，家人都能接受的程度，冰箱里有两块炸豆腐也拌着一起炒了，女儿还说好好味哈！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
腊肉 80克
、
青椒 100克
、
蒜瓣 3个
、
豆腐皮 2块
、
小米椒 2个
、
盐 适量
、
油 适量
、
蚝油 2汤匙
、
鸡粉 少许
烹饪步骤
小贴士

豆腐皮本身熟的，加入翻炒均匀即可。这种腊肉类似晾肉比较软，容易切片，如果是广式腊肉或是比较硬身的熏肉，要提前蒸熟再切片与其它食材一起炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

换个做法

腊肉炒青椒的其他做法

腊肉炒青椒的相关分类

枇杷膏 糖蒜 麻辣小龙虾 粽子 蒜蓉小龙虾 凉面 更多

腊肉炒青椒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许