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绿色低脂的健康“大豆瓣菜”的做法

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绿色低脂的健康“大豆瓣菜”

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黑豆的营养成分我自不必多说，而它的芽苗就叫健康的大豆瓣菜。可想而知它的不同凡响对人体的健康的益处了。功效很多，就不一一列举，感兴趣的去问问度娘！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

黑豆豆苗 250g

、

红干椒 2个

、

大蒜 3瓣

、

糖、米醋、盐适量

、

芝麻油、鸡粉适量

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选购新鲜不腐烂豆瓣的
步骤2/7 点击查看大图
我是用剪子剪去的根须
步骤3/7 点击查看大图
勤洗干净
步骤4/7 点击查看大图
水放盐和植物油，开水汆烫，捞出用凉水过凉，控干
步骤5/7 点击查看大图
红椒剪成丝，大蒜剁成末。滚开的油浇入。
步骤6/7 点击查看大图
把所有的调料都倒入菜中，拌均。最后撒上香香的熟芝麻！
最后一步点击查看大图
上菜了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-16

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