日式牛奶土豆泥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1土豆洗干净切成小块，胡萝卜切成厚片，一起放入水中煮至土豆变烂2土豆放凉剥皮用勺压成泥搅拌3胡萝卜切成小颗粒碎碎放入土豆泥一起搅拌
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步骤2/4
4鸡蛋取出熟蛋黄压成粉碎5蛋白切成小颗粒放入土豆泥搅拌6蛋黄粉放入沙拉酱搅拌加入牛奶混合调成酱
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步骤3/4
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7黄油软化直接放入土豆泥搅拌，此时已经可以问到闷闷奶香味儿，喜欢奶香的可以多放点黄油8最后倒入调好的蛋黄沙拉酱在一起搅拌均匀适量加点盐就OK啦
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最后一步
9放冷后食用最佳，日式土豆泥就是吃着凉凉的有股奶香味儿。所以黄油必不可少哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-18
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