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肉末豆腐块的做法

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肉末豆腐块

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切墩(初级)

豆腐 250g

、

肉末 100g

、

大葱些许

、

酱油

、

盐

、

鸡粉

、

酸甜酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉剁碎，加入适量酱油，盐，鸡粉，淀粉搅拌均匀备用
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切成方块，并把中间部分挖掉
步骤3/5 点击查看大图
把腌好的肉末填入豆腐的空心地方
步骤4/5 点击查看大图
倒入适量的油，七成热，放入豆腐块炸至金黄色捞出，摆盘备用
最后一步点击查看大图
淀粉勾芡，调味淋上，撒上葱花，大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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