本帮油面筋塞肉
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步骤1/6
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五花肉剁馅,加入生抽、葱姜末、料酒、淀粉、糖、油、水搅拌上劲
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步骤2/6
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将面筋挖洞掏空,填入肉馅
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步骤3/6
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面筋入锅放入一碗水,加入老抽、糖、葱段
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步骤4/6
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大火煮开后改中火焖20分钟收汁
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步骤5/6
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浓油赤酱就是这个意思了
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最后一步
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配米饭是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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