萝卜酥饼
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步骤1/13
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1、水油面粉揉成团…分成17个小段…盖上保鲜膜防止干裂…然后再把油酥面粉同样方法揉成团…分成17小断…我没有称随意分的…不怕麻烦的朋友可以称哦…一个水油皮20克…油酥12克…
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步骤2/13
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2、把水油皮用手随便捏成图上的样子把油酥搓圆放进水油皮抱紧搓圆……
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步骤3/13
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3、赶成长舌状…从下往上卷起
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步骤4/13
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4、继续从中间赶成舌状…
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步骤5/13
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5、在从下往上卷起…
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步骤6/13
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6、手扶着斜着压扁…
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步骤7/13
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7、赶成饺子皮状…
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步骤8/13
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8、放入馅料…
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步骤9/13
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9、捏紧…
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步骤10/13
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10、放入烤盘…
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步骤11/13
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11、刷上蛋液…撒上芝麻…
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步骤12/13
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12、进入烤箱180度…上下火烤25分钟…
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最后一步
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形状自己定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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