两味鸭掌
鸭掌骨要费火一些 就用来炖汤 也不辣老人小孩都可以吃 鸭掌就用来红烧 年轻人爱吃有味道的
-
步骤1/12
点击查看大图
鸭掌过水后切两半 一半鸭掌骨 一半鸭掌
-
步骤2/12
点击查看大图
准备一包老鸭汤 如果不赶时间可以自己家的老萝卜泡菜也可以 更健康一些
-
步骤3/12
点击查看大图
备用料
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里加水放老鸭汤 备用料 熬几分钟后 倒入鸭掌骨
-
步骤5/12
点击查看大图
小笋也要用水煮几分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
鸭掌骨熬的有四十分钟左右 倒入小笋继续中火熬
-
步骤7/12
点击查看大图
最后OK啦
-
步骤8/12
点击查看大图
鸭掌备用
-
步骤9/12
点击查看大图
爆炒几分钟 加入盐 豆瓣 姜大蒜 花椒 继续翻炒进盐 几分钟后加入适当的水锅盖盖上烧。如果水干了要继续加水 直到鸭掌七分熟
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入藕片子姜再翻炒进盐 继续盖上锅盖焖七八分钟左右
-
步骤11/12
点击查看大图
放入少许青椒 有一点清香辣味
-
最后一步
点击查看大图
最后撒葱段盛盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
鸭掌的相关分类
鸭掌的相关推荐
-
猪排汉堡包
1957845人看过 -
#美食新势力#松茸竹荪乌鸡汤
86440人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌虾
159247人看过 -
鸡爪
212503人看过 -
宝宝银鱼粥
46515人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋素包子㊙️零失败✅最原汁
128008人看过 -
冰糖草莓
437734人看过 -
好吃到呱呱叫的紫苏牛蛙锅
159230人看过 -
紫苏梅子
34627人看过 -
鸡汤(花胶鸡汤)
1096337人看过 -
#美食视频挑战赛#牛腩粉
189477人看过 -
减脂必备，水煮菜搭档万能酱汁低卡蘸料
1130591人看过
