煎饺
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步骤1/5
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饺子提前包好
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步骤2/5
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将锅里放点油（平时炒菜那么多），这里最好是平底锅，油温上来后，将饺子整齐的放进去煎一会，等饺子底部略微发黄，就往锅四周倒上温水，水基本能淹没饺子一半，锅盖盖起
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步骤3/5
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等到锅里的水份没了，转小火，过上3分钟，就可以出锅了
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步骤4/5
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这样的饺子底部是脆脆的，上面是软软的，很不错吧
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最后一步
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可以再调一个料碗，我可是十足的醋坛子，超喜欢吃醋，配上白米粥，再弄几个小菜，很不错吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-23
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