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紫薯黑米粥的做法

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紫薯黑米粥

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1、黑米可以健身暖胃，同时也可以名目活血。 2、黑米含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及叶青素等。 3、紫薯含很有丰富的铁、钙、硒等，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。 4、紫薯含有丰富的维生素A、B、C等，这些都是人体所必须的营养素。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

紫薯一个

、

黑米适量

、

小米适量

、

大米适量

、

红枣 2个

烹饪步骤

步骤1/3
先将黑米小米大米一起洗一下再拿开水泡个半个小时左右，然后开始烧水（一般煮东西或者清蒸时的水一定要烧开！）
步骤2/3
等水烧开加入材料，不包括红枣和红糖（因为姨妈来了;-)）
最后一步点击查看大图
煮的时候记得搅拌，时间不定啦！等到快变粘稠时加入紫薯，待快好了就加入红枣和红糖，搅拌下，出锅啦！

小贴士

紫薯必须等粥煮的差不多的时候放入（开始粘稠时）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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