猪肝香菇青菜粥
春季适当的吃点猪肝,实在是养生必备款啊,而粥好吸收,所以组合一下
-
步骤1/8
点击查看大图
大米淘好,加水略多些,泡上20分钟大火煮更容易烂。
-
步骤2/8
点击查看大图
我用的是小青菜,各地叫法不一样:菜秧,小白菜都有。洗净泡水里备用
-
步骤3/8
点击查看大图
香菇冷水泡发待用
-
步骤4/8
点击查看大图
猪肝洗净切片,抹盐泡水里腌制一会,等血水出来后洗净切碎备用
-
步骤5/8
点击查看大图
大约10分钟后粥已沸腾,此时放入香菇,改中火慢炖
-
步骤6/8
点击查看大图
10分钟后依次放入猪肝青菜,放两小勺盐,加点食用油,搅拌均匀后继续慢火炖
-
步骤7/8
点击查看大图
再次沸腾后撒上几滴麻油,香气四溢
-
最后一步
点击查看大图
猪肝还可以和菠菜搭配煮粥,补血又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
猪肝香菇青菜粥的相关分类
猪肝香菇青菜粥的相关推荐
-
油泼香椿
47438人看过 -
凉拌黄瓜
8194人看过 -
凉拌西兰花
44374人看过 -
传统应季美食蒸白菜
90814人看过 -
开胃酸辣大白菜
533061人看过 -
清炒茼蒿
61502人看过 -
家庭自制卷饼
125762人看过 -
麻辣香锅
101435942人看过 -
木耳虾仁炒豌豆
38332人看过 -
红烧肉
18632人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10929211人看过 -
凉拌白菜心
2777009人看过