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太正宗的番茄肉酱意大利面

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_Yini_

意大利同事手把手教来的正宗家庭料理。
食材清单 加入采购清单
牛肉末 200g
、
洋葱 1个
、
蒜末 1瓣
、
番茄罐头 400g
、
盐 1小勺
、
肉豆冠粉 少许
、
煮熟的意大利面 适量
、
黄油 1小勺
烹饪步骤
小贴士

意大利面是否正宗一是酱汁，如果是番茄系列的酱汁一定要花时间去煸炒再努力用番茄把其他原料炖出好味道来。二是面一定要按时间煮，宁可少煮一分钟不能多煮一秒钟。煮的时间水中要放一大勺盐是最正宗的做法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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