红烧莲鱼片
浏览 3.4万 · 收藏 110
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
莲鱼
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鱼片薄片，码味，姜蒜切粒。码好的鱼片下油锅过油锅，肉七分熟捞起来待用。锅内留4分之一的油。炒香姜，辣椒，花椒，剁椒，放入生抽，鸡精，少许盐，因为码肉的时候有放盐，干辣椒段炒出香味，下鱼片，浇少许水，闷煮一下，待汁水收起。起锅！吃货开动吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
红烧莲鱼片的相关分类
红烧莲鱼片的相关推荐
-
红烧鸭子
10656258人看过 -
京酱肉丝
583412人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5605386人看过 -
剁椒莲魚头
55039人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！
198850人看过 -
抗霾清肺～洋葱青椒炒猪肝
5417896人看过 -
红烧花莲鱼头
66975人看过 -
仔姜爆鸭子
1176949人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
262769人看过 -
最爱的红烧鸡块
8938778人看过 -
芋儿烧白菜
144756人看过 -
酸菜牛肉
53705人看过
