红烧白鲳
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鱼腥线抽掉，在刀口处会看见一个白的
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步骤2/5
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在鱼背上打刀
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步骤3/5
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葱姜丝放在鱼身上，在洒上盐
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步骤4/5
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锅里倒油，鱼身上提前抹淀粉油热后煎鱼，然后把鱼推到边上，放入葱姜蒜辣椒利用底油炒香加点水烧鱼，一定要给鱼翻身哦！
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最后一步
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做好的成品！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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