孜然鸡翅
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重点是只需要很少很少的材料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅洗净两面都划上两刀放入碗里，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，半勺盐，适量生姜腌制一个小时。
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步骤2/3
等鸡翅腌制好后，腌制鸡翅的酱汁不要倒掉。热锅放入适量的油，把鸡翅两面煎至金黄色。然后放入一碗水，倒入腌制鸡翅的酱汁煮到水分差不多干
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最后一步
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最后倒一点生抽翻炒几下，起锅前放入适量孜然粉即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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