红烧排骨
色香味具全，算是我的拿手菜啦，招待亲朋好友必备的硬菜哦，不好吃你找我。
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步骤1/6
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锅中加入凉水放入排骨绰好沥干水捞出
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步骤2/6
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锅中倒入油适中，小火烧开放入冰糖不停搅拌至融化，起泡后倒入排骨上糖色
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步骤3/6
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倒入料酒少许翻炒
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步骤4/6
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将配料放入煲内
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步骤5/6
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把肉倒入煲内一定要加开水大火煮开转小火慢炖1小时，水要盖过肉，还要放入盐，加盖炖
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最后一步
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出锅，色香味具全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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