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素炒刀削面的做法

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素炒刀削面

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刀削面 200克

、

白菜少量

、

西红柿半个

、

黄瓜半根

、

葱、姜少许

、

酱油、盐、味精少许

、

食用油适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把刀削面煮熟，将面捞到凉水中浸泡。
步骤2/3 点击查看大图
再准备辅料，先将鸡蛋炒熟盛出，备用。把黄瓜、西红柿、白菜切好。
最后一步点击查看大图
锅内放油，放葱，姜炒香后，放白菜、黄瓜、西红柿，炒至半熟，放入刀削面。之后放盐、味精等调味料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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