意大利面(螺丝面)
没啥故事,单身狗的晚餐
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步骤1/5
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首先水开后下螺丝面,同时放一撮盐,不要问我为什么,好吃!这个过程大概要十分钟左右
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步骤2/5
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因为要煮一段时间,期间可以把洋葱切丁,番茄(去皮!)切丁备用
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步骤3/5
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热锅,放油适量,随后放入切好的洋葱,炒出香味后放番茄,炒软后放入番茄酱
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步骤4/5
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同时,面差不多了捞起过冷水放入炒好的料当中翻两下,再往锅里加入适量煮过面的汤汁不停翻,不用加盐因为汤汁里有,待收汁
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最后一步
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出锅前撒少量黑胡椒,出锅!duang!
煮面的汤留着,有用哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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