红糖馒头
老公喜欢吃外面的红糖馒头，总觉得外面的不卫生，自己试着做做吧。第一次做，少做。我喜欢吃新鲜的。当天吃完，量少，也不累。就用了三勺面。放了五汤勺红糖，不知道甜度，做出来尝尝吧。
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步骤1/7
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我用了三勺面粉，五汤勺红糖。加酵粉和水揉成面团，醒发。
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步骤2/7
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发至原来两倍大，有峰窝状就好了，揉面
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步骤3/7
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排气，揉面，使劲揉
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步骤4/7
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揉成长条状
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步骤5/7
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切成小馒头，顺便捏了几个花卷。盖上湿布二次醒发
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步骤6/7
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冷水上锅蒸十分钟，我做的小
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最后一步
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出锅，尝了一个，甜度正好。又香又软，很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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