香辣土豆条
最爱妈妈做的土豆丝,每次都能让我吃的肚子撑撑的。工作之后很少回家,想念妈妈做的土豆丝的味道了,就去饭店里订一份,可是那哪里能跟家里的味道相提并论,还是自己动手试试吧!
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步骤1/6
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把朝天椒,跟蒜切好备用
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步骤2/6
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土豆削皮切好,妈妈做土豆的时候吧土豆切的很粗,
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步骤3/6
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食用油加热后放入朝天椒跟蒜末爆香
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步骤4/6
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加入土豆丝
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步骤5/6
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一般做饭很简单,除了盐巴,能让我往锅里放的也就是醋了,但是妈妈做的饭从来不会放醋,所以我也就没放醋了
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最后一步
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出锅的成品,尝了一下还是没有妈妈炒的好吃,但是味道已经接近了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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