豆瓣咸肉饭
这个季节正好是本地的蚕豆大量上市,今天就用豆瓣咸肉做饭!只是一般都用糯米做,我家没有了就用大米煮了也好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
大米淘洗干净浸泡一会
-
步骤2/10
点击查看大图
蚕豆子洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
剥去豆子外皮
-
步骤4/10
点击查看大图
起油锅放入豆瓣翻炒一下盛出
-
步骤5/10
点击查看大图
咸肉切成小丁加入料酒,最好能先蒸熟
-
步骤6/10
点击查看大图
电饭锅里放入浸泡过的大米、咸肉和适量水启动煮饭按钮
-
步骤7/10
点击查看大图
煮至水快收干了加入豆瓣继续煮饭
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好了加一勺猪油
-
步骤9/10
点击查看大图
加点鸡精搅匀
-
最后一步
点击查看大图
豆瓣咸肉饭完成
因为加了咸肉所有我没有放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
豆瓣咸肉饭的其他做法
豆瓣咸肉饭的相关分类
豆瓣咸肉饭的相关推荐
-
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11430899人看过 -
番茄豆腐梭子蟹#美味开学季#
154183人看过 -
土豆烤牛肉 | 好吃到汤汁都不剩
334128人看过 -
腌嫩姜
29686人看过 -
香肠土豆焖饭
3070542人看过 -
肉酱意大利面
16150036人看过 -
蒜香空心菜
1071922人看过 -
青瓜虾仁
7701人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的香煎鸡胸肉~
110389人看过 -
#硬核菜谱制作人#百香果凉拌虾仁
335413人看过 -
#美味开学季#菠菜粉丝汤
149394人看过 -
菠菜鸡蛋粉丝汤
181482人看过