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酸辣藕丁

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大慧厨房

又到了吃藕的季节，天气热了，食欲差了，就想吃点口味重的。
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切墩(初级)
白藕 适量
、
青红辣椒 适量
、
橄榄油 适量
、
豆瓣酱（或牛肉酱） 适量
、
香葱 适量
、
大蒜 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
陈醋 适量
、
盐 少许
、
孜然粉 适量
烹饪步骤
小贴士

据说用老干妈代替其他酱的味道也不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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