刺老芽煎蛋
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步骤1/6
1，将刺老芽下入开水中焯2分钟，捞出过冷水，待刺老芽凉透
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步骤2/6
将刺老芽捞出切碎，盛入盘中
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步骤3/6
将3枚鸡蛋搅碎，把切好的刺老芽放入鸡蛋中
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步骤4/6
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加入适量食用盐，搅拌均匀
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步骤5/6
油锅来火，待油热时放入适量花椒，放入打好的蛋液，进行翻炒
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最后一步
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待鸡蛋熟透，出锅，装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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