火腿鸡蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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火腿切粒,胡萝卜切粒,葱切粒。
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步骤2/4
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鸡蛋用不粘锅煎好切小块。
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步骤3/4
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先下火腿和胡萝卜炒一会,下冷藏了一晚上的白饭去翻炒,下蚝油、酱油翻炒,等饭热透了下鸡蛋、葱花、胡椒粉炒均匀即可。
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最后一步
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成品有没有很漂亮?如果有豌豆和玉米粒都可以下去一起炒。那就跟扬州炒饭差不多了,哈哈。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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