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火腿鸡蛋炒饭的做法

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火腿鸡蛋炒饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火腿若干

、

鸡蛋 2至3个

、

胡萝卜少量

、

葱花少量

、

花生油

、

蚝油

、

酱油

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
火腿切粒，胡萝卜切粒，葱切粒。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋用不粘锅煎好切小块。
步骤3/4 点击查看大图
先下火腿和胡萝卜炒一会，下冷藏了一晚上的白饭去翻炒，下蚝油、酱油翻炒，等饭热透了下鸡蛋、葱花、胡椒粉炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品有没有很漂亮？如果有豌豆和玉米粒都可以下去一起炒。那就跟扬州炒饭差不多了，哈哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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