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淡馒头的做法

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淡馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 200g

、

酵母 2g

、

白糖 35g

、

奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
面粉酵母白糖奶粉混合慢慢加入温水揉成面团发酵一小时左右待面团发至两倍大搓个洞不反弹就发酵成功加适量面粉继续揉排光空气凹馒头造型在蒸锅里放个15分钟等待第二次发酵，开火蒸15分钟左右关火闷一会就完成了。
最后一步点击查看大图
这是蒸好馒头的成品味道不错成功

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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