苦瓜胡萝卜蛋饼
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步骤1/6
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锅中放少许油，将胡萝卜丁炒熟后盛出晾凉，炒熟后的胡萝卜营养更有益于人体吸收
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步骤2/6
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苦瓜也要炒的稍变色或稍出水后盛出晾凉，这样做的苦瓜蛋饼没有苦味
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步骤3/6
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将凉透后的苦瓜与胡萝卜倒入打散的鸡蛋液中
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步骤4/6
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并加入少许盐拌匀
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步骤5/6
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将苦瓜胡萝卜蛋液倒入预热好的电饼铛中，盖上盖子
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最后一步
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当看到电饼铛的边缘冒出很大的热气时，并能闻到香味，就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-06
苦瓜胡萝卜蛋饼的其他做法
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